Văn hoá Quần đảo Pitcairn

Các quy tắc đạo đức nghiêm ngặt một thời như cấm khiêu vũ, thể hiện tình cảm nơi công cộng, hút thuốc lá và uống rượu, giờ đây đã được nới lỏng. Người dân trên đảo và du khách không còn cần giấy phép 6 tháng để mua, nhập khẩu và tiêu thụ rượu nữa.[58] Hiện có một quán cà phê và quán bar được cấp phép trên đảo, còn cửa hàng chính phủ bán rượu và thuốc lá.

Câu cábơi lội là hai hoạt động giải trí phổ biến. Lễ kỷ niệm sinh nhật hoặc sự xuất hiện của một con tàu hoặc du thuyền sẽ có sự tham gia của toàn bộ cộng đồng Pitcairn trong một bữa tối công cộng tại Quảng trường, Adamstown. Các bàn bày nhiều loại thực phẩm, bao gồm cá, thịt, gà, pilhi, cơm nướng, mận luộc (chuối), bánh mì, các món rau, nhiều loại bánh nướng, bánh mì, bánh mì que, một loạt món tráng miệng, dứadưa hấu.

Những nhân viên được trả lương duy trì nhiều con đường và lối đi trên đảo. Tính đến năm 2011, hòn đảo có lực lượng lao động trên 35 nam và nữ.[29]

Ngày Bounty là một ngày lễ quốc gia hàng năm được tổ chức tại Pitcairn vào ngày 23 tháng 1[59] để kỷ niệm ngày năm 1790 khi những kẻ nổi loạn đến đảo trên chiếc thuyền HMS Bounty.

Ẩm thực

Ẩm thực không phát triển lắm vì dân số Pitcairn ít. Bữa ăn truyền thống nhất là món khoai tây nghiền từ lá cọ và dừa.[60] Cây nhiệt đới trong lãnh thổ được sử dụng rất nhiều. Chúng bao gồm húng quế, bánh mì, mía, dừa, chuối và đậu. Các món thịt chủ yếu bao gồm thịt bò. Vì phần lớn tổ tiên của người trên đảo đến từ Vương quốc Anh nên ẩm thực chịu ảnh hưởng của ẩm thực Anh; ví dụ như bánh nhân thịt.[61]

Ẩm thực của Đảo Norfolk rất giống với ẩm thực của Quần đảo Pitcairn, vì người dân đảo Norfolk có nguồn gốc từ Pitcairn. Ẩm thực địa phương là sự pha trộn giữa ẩm thực Anh và ẩm thực Tahiti.[[62][63]

Các công thức nấu ăn từ Đảo Norfolk có nguồn gốc từ Pitcairn bao gồm mudda (bánh bao chuối xanh) và kumara pilhi.[64][65] Ẩm thực trên đảo cũng bao gồm các món ăn không có ở Pitcairn, chẳng hạn như salad xắt nhỏ và bánh trái cây.[66]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Quần đảo Pitcairn http://pitcairn.pn/ http://library.puc.edu/pitcairn/index.shtml http://www.pisg.net/ http://www.un.org/Depts/dpi/decolonization/trust3.... https://vi.wiktionary.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi... https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:Search/... https://vi.wikinews.org/wiki/Special:Search/Pitcai... https://vi.wikiquote.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%... https://vi.wikisource.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi... https://vi.wikibooks.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%...